La Louisiane

Imaginé par Damian Windsor, Roger Room, Los Angeles

1 mesure de cognac Pierre Ferrand Reserve
3/4 mesure de vermouth Carpano Antica Formula
3/4 mesure de liqueur de Bénédictine
Absinthe, pour enduire le verre
Zeste d’orange pour al décoration

Mélanger le cognac, le vermouth et la Bénédictine dans un verre de mélange rempli de glace. Rincer un verre d’environ 5 mesures avec l’absinthe puis vider le verre. Verser en filtrant le précédent mélange dans le verre rincé à l’absinthe. Décorer avec la torsion d'orange.


Partager twitter facebook
Télécharger twitter