Jackson Punch

Jackson Punch (Adapté par David Wondrich, Historien du cocktail, d'après une recette de 1863 de Jerry Thomas)

Verser dans un shaker:

60 ml de cognac Pierre Ferrand 1840 Original Formula

30 ml de rhum Plantation Grande Réserve (Barbados)

22 ml de jus de citron fraîchement pressé

15 ml de sirop de sucre (1:1)

15 ml de sirop de framboise

60 ml d’eau

Remplir de glaçons, bien shaker puis verser dans un grand verre, rempli de glaçons.

Décorer avec quelques framboises and une demi rondelle d’orange.

Ajouter une paille et servir.


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